"Faites du Bio" est organisé par un collectif de producteurs, éleveurs et artisans en production bio réunis autour de l’Apiéee (Association de protection, d’information et d’études de l’eau et de son environnement).
Samedi 8 septembre à Chizé. De 9 h à 18 h, marché des producteurs locaux en agriculture biologique, montage de yourte, atelier de recyclage de palettes, compostage bokashi, ...
Dimanche 9 septembre au Puy-des-Fossés dans la Ferme du Vieux Chêne. A 9 h, marché des producteurs fermiers bio à la ferme du Vieux-Chêne. A 10 h, visite de ladite ferme, en écoconstruction et bioclimatique. A 12 h, pique-nique fermier bio.
EM-France Sud-Ouest était présent les 2 journées pour présenter les EM et leurs possibilités, aussi bien pour le compostage des biodéchets que pour le traitement de l'eau ou le bien-être animal.
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De belles rencontres et un beau programme, entre la pièce de théâtre participatif sur "la place de la femme dans l'agriculture", le concert multi-culturel djembé/violoncelle, la présentation de la ferme et de son magnifique élevage caprin, le paysan résistant Benoît Biteau en pleine dédicace, un cours de shiatsu ou la visite de la forêt domaniale classée en RBI (Réserve Biologique Intégrale), pas le temps de s'ennuyer.
Évidemment, pour ne rie gâcher, la restauration bio sur ces 2 journées était vraiment à la hauteur. À noter : l'original "vélo à smoothie" du bordelais Simon Thieulin.