L'intestin est notre 2ème cerveau.
Nous savons qu'un microbiote équilibré nous permet de digérer sainement.
Mais savez-vous que nous avons autant de neurones au niveau de notre intestin qu'un chien dans son cerveau ? Et ce système nerveux entérique communique en permanence avec notre système nerveux central.
Outre ses fonctions métaboliques et immunitaires, dans quelle mesure le microbiote intestinal influence-t-il notre fonctionnement cérébral ? Y a-t-il un lien entre le déséquilibre du microbiote intestinal et certains troubles psychiques, voire certaines maladies neurodégénératives ?
Les différents intervenants présents tout au long de cette journée ont permis de répondre aux questions que vous vous posiez et de donner un nouvel éclairage sur les avancées de la recherche dans ce domaine.
Pour en savoir plus, cliquez sur l'affiche pour consulter le programme de la deuxième édition de cette journée exceptionnelle.
Vous pouvez également lire l'article du laboratoire Pileje sur le rôle du ventre.